Салат «Цезарь» как в Макдональдсе
Готовим сегодня салат "Цезарь" как в Макдональдсе — рецепт очень простой, быстрый и доступный. Подавать салат можно к обеду либо на ужин. Обязательно пробуйте, результат вам понравится! Конечно же, рецепт этого "Цезаря" намного отличается от традиционного. Основа салата: салатные листья, черри, немного сыра, отбивная из куриного филе. Заправка салата — соус, по составу он идентичен майонезу: масло, уксус, куриный желток, горчица, специи, поэтому смело можете использовать майонез домашнего приготовления.
Ингредиенты
- 120 гр Салатные листья
- 60 гр Помидоры черри
- 60 гр Сыр
- 100 гр Куриное филе
- 1 шт Куриные яйца
- 3 ст.л Мука пшеничная
- 2 ст.л Масло растительное
- 2 ст.л Майонез
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец
Инструкции
- Подготовьте ингредиенты.
- Куриное филе ополосните, отбейте при помощи кухонного молотка.100 гр Куриное филе
- Взбейте куриное яйцо и обмокните в нем куриное филе.1 шт Куриные яйца
- Филе притрусите мукой с обеих сторон. Посыпьте солью и молотым перцем.3 ст.л Мука пшеничная, По вкусу Соль, По вкусу Перец
- Сковороду разогрейте, смажьте немного маслом. После поджарьте отбивную с обеих сторон по 4 минуты.2 ст.л Масло растительное
- Салатные листья выложите на тарелку.120 гр Салатные листья
- Твердый сыр нарежьте пластинами, выложите в салат. Добавьте помидоры черри разрезанные пополам.60 гр Сыр, 60 гр Помидоры черри
- Отбивную нарежьте и выложите поверх сыра и салата. Перед подачей заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.2 ст.л Майонез, По вкусу Соль, По вкусу Перец
- Приятного аппетита!
Видео
Мы будем рады и вашему мнению