Салат из консервированного тунца с яйцом и авокадо — очень вкусный классический рецепт

Салат из консервированного тунца с яйцом и авокадо — очень вкусный классический рецепт

Сергкй
Сегодня я решил приготовить на обед самый простой салат из тунца с авокадо. У меня была баночка консервированной рыбы и так называемая «аллигаторова груша». Правда так до сих пор и не знаю что это. Повара говорят — овощ, а растёт как фрукт. Впрочем, думаю, это не так принципиально. Главное, что авокадо имеет массу полезных свойств.
Родиной его является Африка и Северная Америка. В зависимости от сорта меняется внешний вид плода и качество мякоти, плоды с тонкой кожурой менее маслянистые, чем с толстой. Из-за мягкой текстуры и богатого витаминного состава авокадо часто используют для первого прикорма, если у ребенка нет аллергии на продукт.
Да и тунец одна из самых ценных рыб, очень полезна, вкусна. Мясо считается деликатесом с кучей микро и макроэлементов, витаминов.
Время приготовления 10 минуты
Общее время 10 минуты
Блюдо На обед
Кухня Авторская

Ингредиенты
  

  • 1 шт авокадо
  • 2 шт яйца
  • 200 гр тунец консервированный (в собственном соку)
  • специи
  • сок лимона
  • масло виноградных косточек
  • соль

Инструкции
 

  • Ставим на плиту кастрюльку с водой вариться яйца. После закипания варим минуты 4-5, охлаждаем в холодной воде. Чистим от скорлупы, нарезаем яйца кубиками.
    2 шт яйца
  • Открываем баночку с рыбой, сливаем жидкость. Выкладываем на тарелку. Если у вас рыба кусочками, то убираем кости и вилкой разминаем мясо. Смешиваем яйцо с консервированным тунцом (у меня тунец рубленный).
    200 гр тунец консервированный
  • Разрезаем грушу пополам, удаляем косточку.
    1 шт авокадо
  • Очищаем авокадо от кожуры, нарезаем мякоть кубиками. Остаётся только каждый кусочек разрезать пополам.
    1 шт авокадо
  • Добавляем сок лимона по вкусу.
  • Приправляем солью и специями. Я люблю острые блюда, поэтому обязательно добавляю свеже-молотый красный и чёрный перец. Здесь уже смотрите, что вам больше нравится. Можно добавить смесь трав.
    соль, специи
  • Заправляем маслом, смешиваем ингредиенты. Если у вас в запасе нет масла из виноградных косточек, можно использовать оливковое.
    Вкусный, а главное полезный салат из авокадо готов. Питательное блюдо подойдет для легкого ужина или перекуса.
    масло виноградных косточек

Видео

Примечание

Так что сегодняшний салат можно назвать одним из самых полезных блюд. Только эти два продукта в составе, способствуют нормализации кровообращения, укреплению костей, более эффективному усвоению кальция, снижению уровня плохого холестерина, улучшению работы сердца, поддержанию хорошего настроения. А авокадо относят ещё и к природным афродизиакам.
Ключево слово Авокадо, Авторская, На обед, Салаты, Тунец консервированный
Источник рецепта
https://vkusno-gotovit.ru/salat-iz-tunca-jajcom-avokado.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Готовим Дома
Logo