Сладкие маринованные помидоры на зиму в розовой заливке и не только!
Друзья, пожалуй, у каждого из вас есть свой традиционный рецепт приготовления маринованных помидоров, а то и не один!Я ежегодно консервирую на зиму маринованные томаты и в моем арсенале есть несколько рецептов, которые очень полюбились в нашей семье! В прошлом году я показывала один из таких рецептов - это были "помидоры в снегу", если интересно, посмотрите, ссылочка ниже.А сегодня хочу предложить вам еще один оригинальный и при этом необыкновенно вкусный рецепт кисло - сладких, бесподобно ароматных маринованных помидорчиков в розовой заливке и не только!
Ингредиенты
- 500 гр помидоров
- 1 некрупное яблоко
- 1 маленькая луковица
- 5-6 кусочков свеклы
Маринад
- 1 л воды
- 25-30 гр соли
- 150 гр сахара
- 50 гр 9% уксуса
Видео
Примечание
Маринад один, а варианты приготовления разные - как говорится "на любой вкус"! Рекомендую приготовить такие помидоры хотя бы несколько баночек на пробу, уверена, в следующем году вы сделаете их гораздо больше! Какие вы будете готовить помидоры - в розовой или прозрачной заливке - выбирайте сами, по вкусу они одинаковые! Такая заготовка мало того, что красивая, она получается необыкновенно вкусная, готовится из самых простых продуктов, а если вы никогда не делали маринованные помидоры в сочетании с фруктами, то непременно приготовьте и оцените этот рецепт по достоинству! В нем все очень вкусное - и помидоры, и яблоки, и лучок, а какой бесподобный маринад - не передать словами, это надо пробовать! Я очень надеюсь, что этот способ маринования помидоров не останется незамеченным и зимой, когда вы откроете такую баночку, будете приятно удивлены, что такой, на первый взгляд незатейливый рецепт превращает обычные продукты в роскошную закуску! Готовьте с удовольствием и пусть ваши заготовки будут самыми вкусными и необычными!
Мы будем рады и вашему мнению
