Суп из сушеных грибов
Насыщенный суп из сушеных грибов для самых морозных дней, согреет теплом и придаст сил.
Ингредиенты
- 1,5 л Вода
- 50 гр Белые грибы сушеные
- 2 шт Картофель
- 1 шт Морковь
- 1 шт Луковица
- 2 ст.л Растительное масло
- Зелень для подачи
- По вкусу Соль
Инструкции
- Сушеные белые грибы выложить в кастрюлю.50 гр Белые грибы сушеные
- Залить горячей водой и оставить на 20 минут.1,5 л Вода
- Грибы вынуть и нарезать, картофель очистить и нарезать кубиками, в настой от грибов добавить еще 1 литр воды и поставить варить вместе с картофелем и грибами.2 шт Картофель
- Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.1 шт Морковь, 1 шт Луковица, 2 ст.л Растительное масло
- Добавит в суп овощи, посолить и варить на медленном огне 20 минут.
- Готовый суп из сушеных грибов разлить по тарелкам и посыпать зеленью по вкусу. Подавать к столу.
Видео
Примечание
Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению