Готовим дома вкусно: рецепты мяса, рыбы, овощей и заготовок и много-много вкусных кулинарных блюд
Все это мы готовим дома, чтоб с гордостью сказать: «Когда я сыт – я всех люблю!»
Масленица была совсем недавно, а так хочется блинов..., но даже в пост можно приготовить любимое лакомство. Вот рецепт постных блинов.
Продукты, необходимые для приготовления постных блинов:
Мука - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное - 50 грамм
Соль - по вкусу
Процесс приготовления постных блинов:
Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
Тесто на блины:1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, мука, растительное масло.
Взбить яйцо+молоко+сахар. Добавить муку (я это делаю на глаз). В зависимости от того, какие блины вы будете печь, вы регулируете количество муки. На тонкие блины тесто должно быть более жидким, если предпочитаете блинчики потолще, тогда тесто делаете более густым. Тщательно размешайте муку (не забудьте просеять!), чтобы не было комочков. И влейте 2-3 ст.ложки растительного масла. Масло я тоже добавляю на глаз. Еще раз тщательно размешайте, чтобы масла не было видно ...
Масленица была совсем недавно, а так хочется блинов..., но даже в пост можно приготовить любимое лакомство. Вот рецепт постных блинов.
Продукты, необходимые для приготовления постных блинов:
Загрузка ...