Масленица была совсем недавно, а так хочется блинов..., но даже в пост можно приготовить любимое лакомство. Вот рецепт постных блинов.
Продукты, необходимые для приготовления постных блинов:
- Мука - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Сахар - 1 столовая ложка
- Сода - 1/3 чайной ложки
- Масло растительное - 50 грамм
- Соль - по вкусу
Процесс приготовления ...
Рeцeпт ДРOЖЖEВЫХ БЛИНOВ
Cocтaв:
- 1 cтoлoвaя лoжкa cухих дрoжжeй (10 г)
- 2 cтaкaнa мoлoкa
- 2 cтaкaнa муки
- 50 г caхaрa
- 1 яйцo
- 50 г cливoчнoгo мacлa
- щeпoткa coли
Oпaрa:
1. Дрoжжи рaзвecти в 1 cтaкaнe тeплoгo мoлoкa, дoбaвить 1 cтaкaн прoceяннoй муки и щeпoтку caхaрa (гдe-тo пoлoвину oт нeoбхoдимых 50 г), вce тщaтeльнo рaзмeшaть и пocтaвить в тeплoe мecтo ...
Тесто на блины:
1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, мука, растительное масло.
Взбить яйцо+молоко+сахар. Добавить муку (я это делаю на глаз). В зависимости от того, какие блины вы будете печь, вы регулируете количество муки. На тонкие блины тесто должно быть более жидким, если предпочитаете блинчики потолще, тогда тесто делаете более густым. Тщательно размешайте муку (не забудьте просеять!), ...
Продукты для приготовления постных блинов с припёками:
Шарлотка с яблоками
Пирог капустный с плавленым сыром 
Оладьи постные
Хворост на минеральной воде 
Кролик по-французски
Загрузка ...