Готовим дома вкусно: рецепты мяса, рыбы, овощей и заготовок и много вкусных кулинарных блюд
Все это мы готовим дома, чтоб с гордостью сказать: «Когда я сыт – я всех люблю!»
Тесто на блины:1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, мука, растительное масло.
Взбить яйцо+молоко+сахар. Добавить муку (я это делаю на глаз). В зависимости от того, какие блины вы будете печь, вы регулируете количество муки. На тонкие блины тесто должно быть более жидким, если предпочитаете блинчики потолще, тогда тесто делаете более густым. Тщательно размешайте муку (не забудьте просеять!), ...
Ну вот и пришла долгожданнаямасленница! В этом посте хочу поделиться своим фирменным рецептом блинов: вафельные блинчики. Почему вафельные? Да потому что еще в годы своей жизни в коммунальной квартире с целью оптимизации кухни (так как кухня была одна и размером 10 квадратных метров, а жило 6 семей в квартире) блины я жарила …в вафельнице! Блины из вафельницы получаются удивительно ...