бульон

Суп грибной рецепт с перловой крупой

Рецепт супа грибного с перловой крупой и картофелем.

50 г сушеных грибов сварить, процедить, пошинковать,
0,5 стакана перловой крупы сварить в соленой воде,
добавить резаный сырой картофель.
Когда картофель будет готов, долить грибной бульон, добавить грибы, жареный лук, 0,5 стакана сметаны, масло, соль.

рубрика бульон

5.00

Loading ...

В Мой Мир

Кулинария

Картофель рецепты: печеный с грибами

Рецепт: Картофель печеный, фаршированный грибами в сметане.

24 штуки крупного картофеля спечь, очистить, срезать верхушки, вынуть из каждого мякоти настолько, чтобы стенки и донышко удержали фарш;
50 г сухих грибов сварить, процедить, порубить.
Луковицу пошинковать, подрумянить в масле,
0,5 стакана грибного бульона вскипятить, влить в него тонкой струйкой 0,5 стакана холодного бульона, разболтанного с 2 чайн. ложками муки.
Когда вскипит и

...

Картофель рецепты: печеный с грибами рецепт с фото >>

рубрика бульон

Loading ...

В Мой Мир

Женский клуб

Капуста рецепт приготовления – ФАРШИРОВАННАЯ

. Капуста кочаном, фаршированная рисом и грибами. На фарш :

50 г сушеных грибов сварить,
процедить,
порубить.

Грибного бульона оставить 2,5 стакана для соуса, для него же отделить и 2 ст. ложки рубленых грибов. Стакан риса сварить, влить 1 ст. ложку масла, добавить грибы, все посолить и размешать. Дать остыть, вбить яйцо, перемешать. Неплотный кочан капусты надрезать крестообразно внизу «по стержню» обдать подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг. ...

Капуста рецепт приготовления – ФАРШИРОВАННАЯ рецепт с фото >>

рубрика бульон

Loading ...

В Мой Мир

Женский сайт

Кулинария: Квашенная капуста тушенная

Капуста квашенная тушенная с грибами.

50 г грибов сварить, процедить, нашинковать.
Луковицу пошинковать, подрумянить с маслом;
4 чайн. ложки муки подрумянить с маслом, вскипятить в 1 стакане грибного бульона.
800 г квашенной капусты тушить в своем соку с добавкой грибного бульона.

Когда капуста «дойдет», прибавить: