Готовим дома вкусно: рецепты мяса, рыбы, овощей и заготовок и много вкусных кулинарных блюд
Все это мы готовим дома, чтоб с гордостью сказать: «Когда я сыт – я всех люблю!»
Есть у французов страсть к хорошему вину, красивым женщинам и… луку. И неспроста страсть эта – знают французы всю «силу» этого овоща. Луковый суп мы уже готовили, а теперь приготовим жареный репчатый лук по-французски.
Продукты, необходимые для приготовления жареного репчатого лука по-французски:
Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая.
Мастер и Маргаритa.
Диетологи из разных стран наперебой твердят, что рыба и морепродукты лучшие и незаменимые продукты здорового питания. Рыбные блюда отличаются своим неповторимым вкусом и разнообразием: ...
Все мы любим праздники, а праздник – это пышное застолье. И каким бы ни был повод для предстоящего торжества:
фуршет, банкет, а может свадьба, ни одно праздничное меню не обойдется без этого вида кулинарных блюд - закусок. ...
КОТЛЕТЫ "ПО-КИЕВСКИ" Сначала я напишу рецепт, который мне давал профессиональный повар, а потом уже напишу свои комментарии. Итак, рецепт котлет по-киевски от шеф-повара (увы, имени его уже не помню):
Котлета ПО-КИЕВСКИ не терпит суеты, и поэтому: Взять большую курицу, отделить куриное филе (белое мясо) от кости, кость не выкидывать. Если получится - отделить мясо с костью. Филе лучше брать не