Рецепт: Котлеты из свинины по-балтийски
Котлеты из свинины по-балтийски.
- Свиная корейка 750 г, яйца 6 шт., сыр голландский 240 г, мука пшеничная 200 г, жир топленый 60 г, соль, специи.
- Порционные куски свиной корейки отбивают, солят, перчат, панируют в муке и с одной стороны обжаривают.
- Из яйца, муки и тертого сыра готовят густую массу. Часть ее используют для обмазывания обжаренной стороны котлеты, а оставшейся
Лечо
Loading ...
Вареники с вишней
Рецепт: Перец, фаршированный овощами
Рецепт: Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Рецепт: Помидоры, запеченные «по-английски», фаршированные шампиньонами
Loading ...