Лечо
Очень летнее блюдо, легкое и вкусное. И готовится быстро. Основные ингредиенты - сладкий красный перец и помидоры, остальное - по вашему желанию и вкусу.
Кулинарная энциклопедия дает ЛЕЧО определение - "овощное блюдо в состав которого обязательно входят стручковый перец и помидоры" и уточняет, что это блюдо венгерской кухни.
Вот ...
рубрика лечо

Вареники с вишней

Рецепт: Перец, фаршированный овощами
Рецепт: Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Рецепт: Котлеты грибные