лук
Цыплята жареные в тесте.
Цыплята 3 шт., лук репчатый 30 г, лимон 1/2 шт., зелень петрушки 30 г, мука 200 г, масло растительное 20 г, вода горячая 250 г, сахар 25 г, соль 10 г, белки яиц 4 шт., жир для фритюра 400 г.
Подготовленных цыплят промывают, разрезают вдоль пополам, кладут в эмалированную посуду, посыпают солью, перцем, рублеными луком и ...
рубрика
лук
Свинина жареная с лазанками.
Свинина 660 г, масло топленое 120 г, лук репчатый 120 г, мука пшеничная 120 г, яйца 3 шт., томат-паста 30 г, зелень петрушки 20 г, соль, специи.
Свинину жарят крупными кусками, при отпуске режут на куски, кладут на блюдо или тарелку, поливают мясным соком, украшают веточкой зелени, а сбоку к свинине кладут на гарнир лазанки.
Приготовление лазанок. ...
рубрика
лук
Белокочанная капуста, фаршированная рисом и грибами.
Капуста 1000 г, рис 200 г, грибы белые сушеные 100 г, сметана 50 г, яйца 2 шт., масло сливочное или маргарин столовый 50 г, мука пшеничная 30 г, сухари молотые 50 г, жир для фритюра 50 г, соус грибной с луком 300 г, сыр 25 г.
Грибы белые сушеные моют, варят, нарезают, смешивают с ...
рубрика
лук
Жаркое по-киевски.
Говядина 700 г, картофель 1000 г, лук репчатый 70 г, жир 120 г, бульон грибной 300 г, масло сливочное 25 г, мука пшеничная 20 г, грибы сушеные 50 г, лук репчатый 120 г, сметана 200 г, помидоры свежие 60 г, соль, зелень, специи 15 г.
Мясо нарезают крупными кубиками, солят, перчат, обжаривают и кладут в горшочек.
Картофель, нарезанный кубиками, промывают, ...
рубрика
лук
Рецепты с фото
Рецепты Красоты
Салат “Любовница”
Loading ...
Старый Новый год
Рождество – любимый зимний праздник
Как оригинально украсить новогоднюю елочку
Подарки на Новый Год
Поздравления с новым годом
Ванильная Panna cotta
Вареники с творогом, запеченные в сметане
Курица с картошкой в духовке
Новогодний рецепт: Тосты с тунцом
Loading ...