Рецепт: ПИРОЖКИ-РАССТЕГАИ С РИСОМ И ЛУКОМ ИЗ КИСЛОГО ТЕСТА
Рецепт ПИРОЖКОВ-РАССТЕГАЕВ С РИСОМ И ЛУКОМ ИЗ КИСЛОГО ТЕСТА
- Луковицу пошинковать, подрумянить в масле;
- 1 стакан риса сварить (рассыпчато), посолить, добавить 1 ст. ложку масла и пожаренный лук, все перемешать.
- Приготовить кислое тесто.
- Раскатать его, вырезать лепешки, положить на них горкой фарш, защипать с двух сторон, оставляя центр не покрытым тестом.
- Выложить расстегаи на лист, смазанный маслом, посыпать мукой, смазать яйцом, выпекать в духовке.

Суп из цветной капусты с креветками
Рыбная похлебка
Вкусный куриный суп
Мисо суп с кукурузой и тофу
Сырный суп с луком пореем и горчицей
Рецепт настоящего грузинского супа харчо.
Уха рыбацкая
Кулеш: суп пшенный с мясом
Суп-лапша домашняя
Суп картофельный с бобовыми