пюре
Рецепт супа-пюре из капусты цветной.
Стакан крупной перловой крупы разварить в соленой воде, протереть через сито.
Цветную капусту сварить, процедить.
Букетики цветной капусты отрезать. Остальные ее части протереть через сито, соединить с отваром капусты и перловым пюре.
Добавить 1 ст. ложку масла, 1 стакан молока, разболтанного с желтком, букетики цветной капусты;
прогреть не кипятя.
рубрика
пюре
Рецепт супа-пюре из моркови с бобами зелеными.
400 г зеленых бобов , шинкованных вкось, отварить в подсоленном кипятке, процедить;
800 г моркови разварить, протереть.
3 чайн. ложки муки подрумянить с 1 ст. ложкой масла, вскипятить с 1 стаканом навара из моркови;
все соединить с протертой морковью, вареными бобами и ...
рубрика
пюре
Рецепт яиц с пюре из томатов со сметаной.
12 яиц сварить всмятку.
Бережно выпустить их на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом;
яйца посолить.
10—12 крупных помидоров порезать, тушить в масле, протереть;
затем размешать с 0,5 стакана сметаны, облить яйца, дать им подрумяниться в духовке.
Сразу подавать.
рубрика
пюре
Рецепт супа-пюре из картофеля с пюре томатов.
Очищенный картофель сварить, процедить, протереть, затем залить 1 литром кипяченого молока;
добавить: 150 г томатного пюре, 1 ст. ложку масла, 0,5 стакана сметаны, соль, прогреть не кипятя. Консервы можно заменить свежими помидорами: порезать, потушить, протереть.
рубрика
пюре
Рецепты с фото
Рецепты Красоты
Рецепт супа-пюре из моркови с бобами зелеными.
Рецепт супа-пюре из картофеля с пюре томатов.
Паста с морепродуктами
Loading ...
Рецепт: Восточный студенческий плов
Рецепт: Суп «черногорский»
Loading ...