сахар
Рецепт пирога пенного из абрикосов или абрикосового варенья.
1,5 стакана абрикосов (прессованных) сварить с 1,5 стакана сахара, протереть.
Взбить 9 белков, смешать с абрикосовым пюре, выложить горкой на огнеупорное блюдо, смазанное маслом и посыпанное мукой.
Дать подняться и подрумяниться в духовке.
Сухие абрикосы можно заменить свежими или абрикосовым вареньем, не добавляя сахара. Подавать со сливками или молоком.
рубрика
сахар
Рецепт суфле лимонного.
Сварить до мягкости целый лимон в кипятке, протереть.
12 желтков растереть с 1 стаканом сахара, смешать с протертым лимоном.
Прибавить 12 взбитых белков, перемешать.
Выложить на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпанное мукой.
Дать постепенно подняться, и подрумяниться в духовке.
Подавать сразу, посыпав сахарной пудрой.
Подавать со сливками или молоком.
рубрика
сахар
Рецепт зефира яблочного со взбитыми сливками.
10 крупных яблок испечь,
протереть, всыпать стакан сахара с ванилью,
добавить 6 белков, растереть в густую пену.
3 стакана взбитых сливок (лучше домашних) перемешать с яблоками и белками.
Выложить горкой на блюдо, вынести на холод.
рубрика
сахар
Рецепт приготовления драчены.
Взбить 8 яиц, смешать с 2 ст. ложками масла и 1/ 4 стакана сахара.
Прибавить постепенно, постоянно растирая, 1,5 стакана муки,
развести 2-мя стаканами слегка согретого молока.
Смазать сковороду маслом, посыпать мукой, вылить в нее тесто.
Дать постепенно подняться и подрумяниться в духовке.
Тотчас подавать, посыпав са¬харной пудрой.
рубрика
сахар
Рецепты с фото
Рецепты Красоты
Классические блинчики на молоке
Loading ...
Бананы в тесте
Шарлотка яблочная с ванильным кремом
Заварные пирожные
Домашние чебуреки
Печенье с творогом
Постный яблочный пирог
Дрожжевые пироги с творогом
Рождественская выпечка: и печенье и на елку украшение
Сырные булочки
Loading ...