Рецепт: Оладьи весенние
Рецепт весенних оладьей
Ингредиенты:
- Молодая капуста,
- молоко,
- яйцо,
- мука,
- соль.
- Молодую капусту мелко шинкуем, добавляем молоко, яйцо, муку, чтобы получилось тесто как густая сметана.
- Солим, ложкой выкладываем на горячую сковороду.
- Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Выкладываем оладьи на сковороду, заливаем томатным соком и тушим 5-7 минут.

Бефстроганов
Куриное фрикасе под сырным соусом
Бефстроганов
Печень тушенная
Бифштекс по-деревенски
Кролик жареный
Жаркое с грибами
Баранина, жаренная с луком
Поджарка свиная
Рулет свиной с грибами