Рецепт: Помидоры, фаршированные тресковой печенью.
Помидоры, фаршированные тресковой печенью.
- Печень трески 320 г, помидоры 8-10 шт., яйца 4 шт., майонез 100 г, зелень, соль, специи.
- Отбирают зрелые, крепкие помидоры, моют их холодной водой, удаляют плодоножку, вырезают часть мякоти.
- Варят яйца вкрутую, рубят их. Консервированную тресковую печень измельчают, смешивают с рублеными яйцами, тонко нашинкованной зеленью петрушки и укропа, заправляют солью, молотым перцем и майонезом.
- Все перемешивают, начинкой фаршируют помидоры,

Салат с копченой курицей
Салат с креветками и авокадо
Куриный салат
Салат с курицей и виноградом
Салат “Морская звезда”
Салат с сельдереем
Салат “Любовница”
Салат с ананасами, грибами и кукурузой
Шурпа “Крымская”
Салат греческий с орегано и маринованной курицей