Рецепт: Котлетки из желтого гороха
Рецепт котлеток из желтого гороха.
- 2 стакана желтого гороха залить часов на 6 водой; в ней же и сварить, протереть горох, влить 2 ст. ложки масла, посолить, размешать.
- Луковицу пошинковать, подрумянить в масле;
- 200 г панировочных сухарей залить 1 стаканом горячего молока, дать остыть, протереть их. Добавить в горох.
- 2 сырых яйца, сухари с молоком, лук, муку; перемешать.
- Сделать котлетки, обвалять в муке, жарить в

Сельдь под шубой
КУЛИНАРИЯ рецепты: Капуста под соусом “Бешамель”
Рецепт: Вареники с капустой и грибами