укроп

Кулинария: свекла запеченная в сметане

Рецепт: Свекла жареная, запеченная в сметане.

Красную свеклу спечь или сварить, порезать поперек ломтями, обвалять в муке, обжарить в масле.
Глубокое огнеупорное блюдо смазать маслом, посыпать мукой.
Класть горячую свеклу слоями, покрывая каждый слой сметаной, разболтанной с яйцом, рубленым укропом и петрушкой.
Посыпать тертым сыром.
Дать подрумяниться в духовке.

рубрика укроп

Loading ...

В Мой Мир

Кулинария

Кулинария: Капуста с фаршем из риса и яиц

Капуста фаршированная рисом и яйцами. На фарш:

1 стакан риса сварить,
добавить 1 ст. ложку масла,
сырое яйцо, соль,
рубленый укроп,
петрушку,
2 крутых рубленых яйца,
все перемешать.

Неплотный кочан капусты надрезать внизу крестообразно по стержню, обдать подсоленным кипятком, дать стечь. Растянуть на доске марлю, переложить на нее капусту стержнем вниз. Отделяя один лист от другого, плотно заполнить пространство фаршем. Завернуть капусту в марлю, связать концы сверху. Поставить тушить (стержнем книзу) ...

Кулинария: Капуста с фаршем из риса и яиц рецепт с фото >>

рубрика укроп

3.00

Loading ...

В Мой Мир

Женский клуб

Соленые огурцы с фаршем: Кулинария

Огурцы соленые, фаршированные сухарями, жареные. 12 крупных крепких соленых огурцов:

очистить,
разрезать пополам в длину,
выбрать середину,
порубить ее.

Подрумянить в масле панировочные сухари, добавить середину огурцов, рубленого укропа и петрушки, 1 ст. ложку растопленного масла, взбитое яйцо и все перемешать. Затем:

этим фаршем наполнить плотно огурцы,
соединить половинки попарно,
перевязать их ниткой,
обмакнуть в сбитое яйцо,
обвалять в муке или сухарях и обжарить в масле.

Если начинка осталась — скатать из нее ...

Соленые огурцы с фаршем: Кулинария рецепт с фото >>

рубрика укроп

5.00

Loading ...

В Мой Мир

Женский сайт

Винегрет рецепт

Рецепт винегрета. Мелко порезать:

отваренные картофель,
свеклу,
огурцы (свежие или соленые),
яблоки,
любые соленые грибы,
добавить клюкву, рубленый зеленый лук, укроп, петрушку.

Сделать заправку «по-швейцарски», посыпать салатом, украсить колечками лука и четвертинками 3 яиц, сваренных вкрутую. Заправка «по-швейцарски»:

Салат или любое другое блюдо, для которого нужна заправка, облить 2 ст. ложками подсолнечного или оливкового масла и перемешать,
затем 2 сырых яйца разболтать с соком 1 лимона,

...

Винегрет рецепт рецепт с фото >>

рубрика укроп

5.00

Loading ...

В Мой Мир

Сайт для женщин