Готовим дома вкусно: рецепты мяса, рыбы, овощей и заготовок и много вкусных кулинарных блюд
Все это мы готовим дома, чтоб с гордостью сказать: «Когда я сыт – я всех люблю!»
Этот пирог готовится быстро, так как тесто у нас слоенное покупное.
Для пирога нам потребуются:
два пласта замороженного слоеного теста
для начинки:
200 г адыгейского сыра,
200 г любого твердого сыра,
пучок зелени укропа
для заливки:
2 яйца, молоко, соли по вкусу,
черный перец на кончике ножа.
Эти котлеты приятно удивят своим необычным вкусом самых привередливых едоков!Для приготовления котлет нам необходимо:700 г куриного фарша, 200 г шампиньонов, столько же сыра, маленький пучок укропа и панировочные сухари.
Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку
Кабачок нарезать кружочками , а затем каждый кружок на 4 части.
Маленькие кабачки достаточно разрезать на полукруги. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Не солить!
Подготовить сметанковый соус: мелко нарезать зелень укропа, петрушки, кинзы (на выбор) и перемешать со сметаной. Добавить мелко нарезанный чеснок. Всыпать по щепотке тимьяна