Рецепт: Свинина жареная с лазанками
Свинина жареная с лазанками.
- Свинина 660 г, масло топленое 120 г, лук репчатый 120 г, мука пшеничная 120 г, яйца 3 шт., томат-паста 30 г, зелень петрушки 20 г, соль, специи.
- Свинину жарят крупными кусками, при отпуске режут на куски, кладут на блюдо или тарелку, поливают мясным соком, украшают веточкой зелени, а сбоку к свинине кладут на гарнир лазанки.

Караси, запеченные с грибами и яйцами.
Форель с овощами
Карп в фольге
Котлеты рыбные с сыром
Рыба, запеченная в фольге
Запеченная рыба в молочном соусе
Фаршированный карп с грибами и рисом
Рыбные фрикадельки
Рыбные биточки
Рыбные хлебцы
Котлеты крабовые