Рецепт: Закуска «Олимпийская»
Рецепт закуски «Олимпийская».
- Судак 600 г, яйца 1 шт., масло сливочное 20 г, ланспиг 200 г, горошек зеленый консервированный 20 г, майонез 200 г, зелень, соль, специи; для желткового крема: масло сливочное 120 г, яйца (желток) 6 шт., лимон 1 шт., или уксус.
- Филе судака нарезают кусочками, припускают, измельчают на мясорубке.
- Из предварительно замоченного в холодной кипяченой воде желатина готовят желе.
- В
Форель с овощами
Loading ...
Карп в фольге
Котлеты рыбные с сыром
Рыба, запеченная в фольге
Запеченная рыба в молочном соусе
Фаршированный карп с грибами и рисом
Рыбные фрикадельки
Рыбные биточки
Рыбные хлебцы
Котлеты крабовые
Loading ...