Вегетарианский рецепт: Свекла столовая рецепт с фото

Свекла столовая тушеная.

• Свекла 1000 г,
• масло сливочное 50 г,
• лук репчатый 125 г.

Свеклу моют, варят в воде или запекают, очищают от кожуры, нарезают соломкой или кубиками, вносят слегка поджаренный лук и тушат 15-20 мин. Свекла столовая в соусе молочном.

• Свекла 1000 г,
• масло сливочное 50 г,
• соус молочный 250 мл.

Свеклу очищают, моют, нарезают ломтиками, припускают с небольшим количеством воды и масла, заправляют соусом молочным и отваром из свеклы. Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.