питание по миримановой
бородина диетаЯзык в ухе рецепт с фото
Рецепт рубрики: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Оригинальный рецепт языка в ухе для праздничного стола.
Ингредиенты: ухо свиное, свиной язык, перец черный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, соль.
Процесс приготовления:
- Ухо и язык чистим, моем и варим до готовности в подсоленной кипящей воде с добавлением перца черного (3 горошины), перца душистого (2 горошины), одиного листочка лаврового листа.
- Отваренные язык и ухо охлаждаем до комнатной температуры.
- Язык вставляем в ушную раковину и плотно скручиваем ухо вокруг языка, фиксируя его с помощью нитки или шпагата.
- Охлаждаем в холодильнике, можно под прессом 4-6 часов.
- Снимаем шпагат и нарезаем ломтиками.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- горошек
- лавровый лист
- перец
- перец черный
- рак
- соль
- стола
- ухо свиное
- язык
Язык в ухе рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Язык в ухе" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Язык в ухе. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Язык в ухе" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Нет комментариев для “Язык в ухе”
Нет комментариев.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
 Салат “Любовница”   Loading ... |
 Старый Новый год Loading ... |
 Рождество – любимый зимний праздник Loading ... |