Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Запеканка «Мечта мужа»

Натали

Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить! Для кого-то это блюдо покажется чересчур калорийным, но в этом и есть основная идея — обжарить все ингредиенты по отдельности и собрать в единое целое под сырной корочкой. Рассказываю, как приготовить запеканку "Мечта мужа".

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 1

Общее время 1

Блюдо На обед, На ужин

Кухня Авторская

Порции 6 шт

Ингредиенты

500-600 гр Свинина (мякоть)
800 гр Картофель
1-2 шт Лук репчатый
300 гр Шампиньоны
2 ст.л Майонез
150 гр Сыр
По вкусу Масло растительное (для жарки и смазывания формы)
По вкусу Соль
По вкусу Зелень (для подачи)

Инструкции

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, помойте. Грибы тоже промойте и промокните бумажным полотенцем.
800 гр Картофель, 1-2 шт Лук репчатый, 300 гр Шампиньоны
Всё будем готовить на одной сковороде. Сначала в небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса, посолите по вкусу и выложите в форму для запекания.
По вкусу Масло растительное, 500-600 гр Свинина
Затем обжарьте нарезанный лук и выложите вторым слоем.
1-2 шт Лук репчатый
Для третьего слоя обжарьте нарезанные грибы. Подсолите их по вкусу.
300 гр Шампиньоны
И последний слой — жареный картофель. Конечно, его тоже необходимо в конце приготовления посолить по вкусу.
800 гр Картофель
Смажьте картофель небольшим количеством майонеза.
2 ст.л Майонез
Посыпьте тертым сыром.
150 гр Сыр
Запекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов и сразу подавайте к столу со свежей рубленой зеленью.
По вкусу Зелень
Приятного аппетита!