Цветная капуста с яйцом на сковороде

http:/kedem.ru

Цветная капуста с яйцом на сковороде, это нежные кусочки цветной капусты залитые взбитыми яйцами и обжаренные на сковороде. Это блюдо особенно понравятся любителям здоровой еды.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 30

Общее время 30

Блюдо Второе блюдо

Кухня Авторская

Ингредиенты

1 шт Капуста цветная
2 шт Яйца
30 гр Масло сливочное
1 ч.л Соль
Зелень (для украшения)

Инструкции

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.
1 шт Капуста цветная
Разделить кочан на соцветия.
1 шт Капуста цветная
Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 ч. ложки соли. Варить 10 минут после закипания.
1 шт Капуста цветная, 1 ч.л Соль
Откинуть на сито или дуршлаг цветную капусту и дать воде стечь.
1 шт Капуста цветная
2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.
2 шт Яйца, 1 ч.л Соль
На сковороде разогреть сливочное масло.
30 гр Масло сливочное
Выложить остывшие соцветия и посолить. Жарить на сковороде с 3-4 минуты помешивая.
1 ч.л Соль, 1 шт Капуста цветная
Добавить взбитые яйца и быстро перемешать.
2 шт Яйца
Готовить 2-3 минуты.
Цветная капуста с яйцом на сковороде готова. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу.