Птица

Фунчоза с курицей и фасолью

Фунчоза с курицей и фасолью

Рецептов приготовления фунчозы очень много. Сегодня предлагаю попробовать фунчозу с курицей и фасолью. Такое простое и сытное блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить фунчозу с курицей и фасолью, понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такое блюдо достаточно быстро, так как фунчозу даже не нужно варить, достаточно минут на 5 залить кипятком, после чего откинуть на сито. Стеклянная лапша отлично впитывает вкус и аромат соусов, овощей, мяса и морепродуктов. Фунчоза с курицей и фасолью подойдет как для вкусного и сытного обеда, так и для ужина.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Фунчоза
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фунчоза  — 200 Грамм
  • Куриная грудка  — 250  Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Фасоль стручковая  — 150  Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Фунчоза с курицей и фасолью»

Фунчоза с курицей и фасолью

Для приготовления этого простого, вкусного и сытного блюда подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фунчоза с курицей и фасолью

Сухую фунчозу выложите в глубокую миску или кастрюлю и залейте крутым кипятком так, чтобы уровень воды был выше этой самой лапши. Прикройте крышкой и оставьте минут на 5-6, чтобы фунчоза распарилась и стала прозрачной.

Фунчоза с курицей и фасолью

Лук с морковью нарежьте средними кусочками и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут.

Фунчоза с курицей и фасолью

Добавьте нарезанную курицу и жарьте 10-12 минут.

Фунчоза с курицей и фасолью

Болгарский перец хорошо помойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду и тушите в течение 5-7 минут.

Фунчоза с курицей и фасолью

Добавьте стручковую фасоль и протушите все в течение 5 минут.

Фунчоза с курицей и фасолью

Выложите фунчозу, добавьте соевый соус, перемешайте и протушите 3-5 минут.

Фунчоза с курицей и фасолью

Фунчоза с курицей и фасолью готова. Приятного аппетита!
Источник

Optimized with PageSpeed Ninja