Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Яичный сэндвич

AlenaPrika

Самый быстрый перекус, который можно приготовить имея в наличии отварные куриные яйца — яичный сэндвич. Готовить блюдо можно из любого сорта хлеба с прямоугольной нарезкой, например — из кирпичика. Вкусный перекус готовится за несколько минут. Его можно взять с собой в дорогу, на работу, на пикник. Яичный сэндвич можно подать к горячему первому блюду или к холодной окрошке, свекольнику. Не забывайте про соусы, соления, различную консервацию.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 10

Общее время 10

Блюдо На завтрак, На скорую руку, Недорого

Кухня Американская

Порции 2 шт

Ингредиенты

2 шт Яйцо куриное (отварное)
1-2 шт Лук зеленый (стебля)
1 щепотка Соль
1 ст.л Майонез (любой жирности)
2 шт Хлеб (ломтика)
1 ст.л Масло растительное

Инструкции

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите.
2 шт Яйцо куриное
Ломтики хлеба обжарьте с двух сторон до румяности на сковороде в растительном масле. По желанию масло можно исключить.
2 шт Хлеб
Яйца очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком, высыпьте в глубокую емкость. Промойте стебли зеленого лука и так же их измельчите. Добавьте в емкость.
2 шт Яйцо куриное, 1-2 шт Лук зеленый
Выложите майонез любой жирности, перемешайте, посолите.
1 ст.л Майонез
Выложите яичный салат на ломтик поджаренного хлеба плотным слоем.
2 шт Хлеб
Накройте вторым ломтиком, закрепите двумя зубочистками по краям. Разрежьте пополам по диагонали.
Подайте к столу сразу же после приготовления, заварив ароматный чай или кофе.