Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда

5

По-моему, сочетание винограда с мягким сыром с голубой плесенью — одно из самых удачных, если речь идет о закусках к вину. Готовятся канапе очень просто: кусочки сыра и половинки виноградин просто поочередно насаживают на шпажки и сразу подают к столу.

Метки:
сыр виноград закуски

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

виноград (крупный)
сыр с голубой плесенью.

Рецепт приготовления:

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда, Шаг 01

Виноград вымыть, обсушить на бумажном полотенце и разобрать гроздь на отдельные ягоды. Сыр нарезать на кубики примерно того же размера, что и ягоды.

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда, Шаг 02

Ягоды разрезать на половинки. Если в них есть косточки, аккуратно удалить.

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда, Шаг 03

На шпажку нанизать половинку виноградины и следом — кубик сыр.

Канапе из сыра с голубой плесенью и винограда, Шаг 04

Закончить половинкой винограда. Проделать все то же самое с остальными продуктами и разложить канапе на плоском блюде. Закуска на шпажках из сыра с виноградом готова. Приятного аппетита!

Источник

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.

Optimized with PageSpeed Ninja