Кексы с повидлом
Что может быть вкуснее свежей, домашней выпечки? Кексы с повидлом — это лакомство, от которого очень трудно отказаться. Существует огромное множество приготовления кексов. На какой основе их только не готовят. Сегодня предлагаю рецепт кексов с повидлом. Кексы на кефире всегда получаются мягкими и пышными. Для приготовления такого вкусного лакомства понадобятся простые ингредиенты, которые всегда можно найти под рукой. Варенье можно использовать любое, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Готовятся кексы очень просто поэтому с ними справится даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты
- 100 мл Кефир
- 1 шт Яйцо куриное
- 3 ст.л Сахар
- 1 стакан Мука
- 1 щепотка Соль
- 1 ст.л Растительное масло
- 0.5 ч.л Разрыхлитель
- 6 ч.л Повидло
Инструкции
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- В глубокую тарелку вбейте яйцо, добавьте сахар, взбейте до появления пены.1 шт Яйцо куриное, 3 ст.л Сахар
- Влейте кефир, растительное масло и перемешайте.100 мл Кефир
- Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто.1 стакан Мука, 0.5 ч.л Разрыхлитель
- Силиконовые формы заполните тестом на 1/4.
- Чайной ложкой выложите повидло.6 ч.л Повидло
- Выложите оставшееся тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
- Кексы с повидлом готовы. Приятного аппетита!
Видео
Мы будем рады и вашему мнению