Лаваш со сливочным сыром

Лаваш со сливочным сыром

Оксана Ч
Лаваш с такой начинкой подойдет не только для перекуса в течение дня, но и для любого праздничного стола. Нежно, сочно, свежо, а готовится проще простого! Предлагаю приготовить очень вкусный рулет из лаваша со сливочным сыром. Сыр я использую плавленый. У меня без добавок, но можно взять со вкусом грибов, ветчины и т.д. Все зависит от ваших предпочтений. Вообще простор для фантазии здесь большой, можно добавить по вкусу к начинке любые сезонные овощи.
Время приготовления 30 минуты
Общее время 30 минуты
Блюдо На праздничный стол, На скорую руку, Фуршет
Кухня Авторская
Порции 8 шт

Ингредиенты
  

  • 1-2 шт Лаваш (в зависимости от размера)
  • 1 шт Огурец
  • 2 шт Яйцо (вареное)
  • 200 гр Сыр сливочный (плавленый)
  • 2-3 зуб Чеснок
  • По вкусу Майонез
  • По вкусу Зелень

Инструкции
 

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • В глубокой миске соедините майонез, рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок.
    По вкусу Майонез, По вкусу Зелень, 2-3 зуб Чеснок
  • Добавьте сливочный сыр и все перемешайте еще раз.
    200 гр Сыр сливочный
  • Яйца отварите и натрите на терке.
    2 шт Яйцо
  • Огурец нарежьте тонкими кружочками.
    1 шт Огурец
  • Лаваш выложите на ровную поверхность и смажьте сливочным соусом. У меня два лаваша квадратной формы, если у вас большой лаваш, то хватит одного, просто разрежьте его ножницами на две части. Посыпьте сверху часть тертых яиц.
    1-2 шт Лаваш
  • Разложите хаотично на некотором расстоянии нарезанный кружочками огурец.
    1 шт Огурец
  • Накройте начинку вторым лавашом и повторите слои еще раз в том же порядке: соус, яйца, огурец.
    1-2 шт Лаваш, 2 шт Яйцо, 1 шт Огурец
  • Сверните лаваш рулетом, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник для пропитки на 30 минут.
  • Лаваш со сливочным сыром готов. Нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ключево слово Авторская, Закуски, Лаваш, Молочные продукты, На праздничный стол, На скорую руку, Сливочный сыр, Сыр, Фуршет
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/lavash_so_slivochnym_syrom-80647.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить ответ

Готовим Дома
Logo