Как приготовить ⧼Лепешки из кукурузной муки с сыром сулгуни Чвиштари , пошаговый рецепт с фото ⧽- Пошаговый рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Блинный пирог с лососем и мягким сыром, пошаговый рецепт с…

Просеиваем муку. Натираем на тёрке сыр, мельче. Разбиваем яйца и вливаем в яичную смесь газированную минеральную воду. Тщательно размешиваем и взбиваем. Добавляем в муку сахар и соль. Соль в зависимости от солёности сыра.

Шаг 2

Вливаем по необходимости яичную смесь с минералкой и замешиваем крутое тесто. Тёртый сыр отправляем в готовое тесто и перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 3

Лепим шарики из теста и формируем лепёшки круглой или продолговатой формы.

Шаг 4

Источник рецепта

http:/www.gastronom.ru/recipe/51140/lepyoshki-iz-kukuruznoj-muki-s-syrom-suluguni-chvishtari