Малосольные огурцы с медом

Готовим сегодня малосольные огурцы с медом — это очень вкусная закуска, которая подойдет к любому блюду. Аппетитные огурчики хорошо подойдут даже для праздничного стола, обязательно пробуйте!

Описание приготовления:

Малосольные огурцы с медом готовятся очень быстро, буквально в два счета. Главное, дать время, чтобы огурцы настоялись и пропитались полностью. Добавить в рецепт можно молодой чеснок и свежий ароматный укроп. Что касается сочетаний, огурцы подойдут к картофельному пюре, любой каше, также их можно подавать с мясом, а особенно вкусно будет с шашлыком.

Основной ингредиент:
Овощи / Огурец / Мёд
Блюдо:
Заготовки / Соление

Ингредиенты:

• Огурцы  — 300 Грамм
• Мед  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Укроп  — 20 Грамм
• Молодой чеснок  — 4 Зубчика
• Молотый перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить «Малосольные огурцы с медом»

Подготовьте ингредиенты.

Огурцы вымойте и просушите. Чтобы огурцы были более хрустящими, их можно предварительно залить холодной водой и оставить на часик. Нарежьте огурцы полосками.

Сполосните и просушите свежий ароматный укроп, нарежьте мелко и добавьте к огурцам.

Добавьте в огурцы соль и нарезанный молодой чеснок.

Следом добавьте щепотку перца и мед.

Перемешайте все и оставьте огурцы на сутки в холодильнике, периодически доставайте и перемешивайте.

Готовые огурцы выложите на тарелку и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Источник