Манник с персиками

3

Манники ценятся своей сытостью и разнообразным вкусом. Особенно мне пришелся по душе манник с персиками. А чтобы он получился сочным, пропитала фруктовым сиропом. Давайте приготовим вкусный пирог!

Описание приготовления:

Не пренебрегайте выстаиванием манники с кефиром. За это время крупа набухнет, и тесто будет более пышным. В остальном рецепт простой и с ним справится даже начинающая хозяйка.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Персик / Крупы / Манка
Блюдо:
Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Манка  — 1 Стакан (стакан объем 200 мл.)
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сахар  — 0,5  Стакана
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 2,5 Ст. ложки
  • Разрыхлитель для теста  — 1,5 Чайных ложки
  • Персики консервированные  — 5 Штук (консервированные)

Количество порций: 4

Как приготовить «Манник с персиками»

Манник с персиками

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Манник с персиками

В глубокой чаше смешайте кефир с манкой.

Манник с персиками

Перемешайте и оставьте на 1 час при комнатной температуре.

Манник с персиками

Похожие сообщения

После добавьте яйца, растительное масло. Перемешайте.

Манник с персиками

Добавьте сахар, перемешайте.

Манник с персиками

Муку смешайте с разрыхлителем для теста. Введите в тесто. Хорошо перемешайте.

Манник с персиками

С персиков слейте сироп. Отставьте в сторону. Он еще пригодится. Две половинки нарежьте дольками, остальные персики маленькими кусочками.

Манник с персиками

Возьмите форму для выпечки. Обильно смажьте сливочным маслом. Вылейте половину теста, сверху разложите кусочки персика.

Манник с персиками

Залейте персики второй половиной теста. Сверху выложите из долек персика "цветы". Поставьте манник в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Манник с персиками

Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Достаньте манник из духовки.

Манник с персиками

Еще теплый пирог наколите вилкой. Оставленным сиропом залейте манник и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Манник с персиками

Нарежьте пирог порционно и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Источник

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.

Optimized with PageSpeed Ninja