Острая приправа (Аджика) с Баклажанами на Зиму
Замечательная острая приправа/аджика с баклажанами на зиму. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- 3 кг помидоров
- 2 кг баклажанов
- 1 кг болгарского перца
- 2,5 кг кислых яблок
- 1 кг лука
- 1-2 стручка острого перца
- 3-5 головок чеснока
- 500 мл растительного масла
- 200 гр сахара
- 3 ст.л с горкой соли
- 200 мл 9% столового уксуса
Видео
Мы будем рады и вашему мнению