Пирог без духовки

Для приготовления ароматного и пышного пирога, совсем необязательна духовка, сегодня мы приготовим пирог в сковороде. Результат вас удивит точно, такая выпечка достойна высшей похвалы!

Описание приготовления:

Чтобы пирог получился вкусным и пышным, нам понадобятся свежие продукты и немного времени. Добавим в пирог яблоки и немного мака, по желанию, готовый пирог можно разрезать пополам и пропитать вареньем или сгущенкой. Обязательно попробуйте, этот рецепт действительно палочка-выручалочка, особенно когда нет духового шкафа.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 250 Грамм
• Сахар  — 150 Грамм
• Яйца куриные  — 4 Штуки
• Растительное масло  — 100 Миллилитров
• Разрыхлитель теста  — 10 Грамм
• Ванильный сахар  — 10 Грамм
• Яблоки  — 200 Грамм
• Мак  — 20-30 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Пирог без духовки»

Подготовьте ингредиенты.

В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар.

Взбейте все до однородности и пышности около 4 минут.

Влейте 100 мл. растительного масла, добавьте ванильный сахар.

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте все до однородности.

Яблоки очистите и нарежьте кубиками, добавьте в тесто, всыпьте мак.

Сковороду застелите пергаментом, слегка смажьте маслом, выложите тесто. Накройте крышкой, поставьте на минимальный огонь. Готовьте пирог 35-40 минут, после проверьте шпажкой, при необходимости готовьте еще 10 минут.

Готовый пирог слегка остудите, после извлеките из сковороды.

Приятного аппетита!
Источник