Салат из Баклажанов По-Татарски на Зиму
Консервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- 2 кг баклажанов
- 3 л томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды
- 1,5 кг болгарского перца
- 2 стручка острого перца
- 4 головки чеснока
- 2 ст.л с горкой соли
- 1 стакан сахара
- 2 стакана растительного масла
- 1 стакан уксуса 9%
Видео
Мы будем рады и вашему мнению