Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Салат «Сугробы» с курицей

Зоя Шунина

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период. Салат соответствует своему названию, он напоминает сугробы, да и блюдо это скорее зимнее, хотя его можно готовить в любое время года. Соль добавляйте по вкусу, но кому-то её вполне хватит в майонезе и сыре. Готовится салат просто и быстро.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 40

Общее время 40

Блюдо На обед, На праздничный стол, На ужин

Кухня Русская

Порции 4 шт

Ингредиенты

4 шт Яйцо куриное
250 гр Курица (отварная)
1 шт Морковь
2 шт Картофель
100 гр Сыр (твердый)
1 зуб Чеснок
150 гр Майонез
По вкусу Соль

Инструкции

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на большую тарелку первым слоем.
2 шт Картофель
Смажьте картофель майонезом.
150 гр Майонез
Морковь отварите, охладите и также натрите на терке. Выложите на картофель, смажьте майонезом.
1 шт Морковь, 2 шт Картофель, 150 гр Майонез
Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.
250 гр Курица, 150 гр Майонез
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте измельченный чеснок и чайную ложку с горкой майонеза. Немного посолите.
4 шт Яйцо куриное, 1 зуб Чеснок, 150 гр Майонез, По вкусу Соль
Разомните желтки с чесноком и майонезом до консистенции паштета.
Наполните желтками белки.
На салат выложите фаршированные яйца. Натрите сыр и посыпьте салат. Можно подавать к столу.
100 гр Сыр