Тарталетки с мидиями
Готовим сегодня пикантную и очень вкусную закуску, которая подходит для банкетного меню и для ежедневного — тарталетки с мидиями. Рецепт очень простой, результат вам однозначно понравится! Основа — тарталетки, их можно приготовить самостоятельно или же взять уже готовый вариант: песочные или вафельные. Для наполнения предлагаю использовать твердый и плавленый сыр, немного зелени, майонез. Поверх тарталеток выложим маринованные мидии и креветки. При подаче закуску можно украсить по своему вкусу.
Ингредиенты
- 6-8 шт Тарталетки
- 80 гр Твердый сыр
- 40 гр Плавленый сыр
- 2 ст.л Майонез
- 15 гр Укроп
- 50 гр Мидии
- 50 гр Креветки
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец
Инструкции
- Подготовьте ингредиенты.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке и переложите в мисочку.80 гр Твердый сыр
- Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте в миску.40 гр Плавленый сыр
- Укроп сполосните и мелко нарежьте, добавьте к сырам.15 гр Укроп
- Добавьте майонез, соль и перец, перемешайте все.2 ст.л Майонез, По вкусу Соль, По вкусу Перец
- Наполните тарталетки сыром.
- Поверх выложите мидии и креветки. Морепродукты используйте маринованные или вареные.50 гр Мидии, 50 гр Креветки
- Приятного аппетита!
Видео
Мы будем рады и вашему мнению