Тарталетки с мидиями

17

Готовим сегодня пикантную и очень вкусную закуску, которая подходит для банкетного меню и для ежедневного — тарталетки с мидиями. Рецепт очень простой, результат вам однозначно понравится!

Описание приготовления:

Основа — тарталетки, их можно приготовить самостоятельно или же взять уже готовый вариант: песочные или вафельные. Для наполнения предлагаю использовать твердый и плавленый сыр, немного зелени, майонез. Поверх тарталеток выложим маринованные мидии и креветки. При подаче закуску можно украсить по своему вкусу.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо:
Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Тарталетки  — 6-8 Штук
  • Твердый сыр  — 80 Грамм
  • Плавленый сыр  — 40 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 15 Грамм
  • Мидии  — 50 Грамм
  • Креветки  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Тарталетки с мидиями»

Тарталетки с мидиями

Подготовьте ингредиенты.

Тарталетки с мидиями

Твердый сыр натрите на мелкой терке и переложите в мисочку.

Тарталетки с мидиями

Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте в миску.

Тарталетки с мидиями

Укроп сполосните и мелко нарежьте, добавьте к сырам.

Тарталетки с мидиями

Добавьте майонез, соль и перец, перемешайте все.

Тарталетки с мидиями

Наполните тарталетки сыром.

Тарталетки с мидиями

Поверх выложите мидии и креветки. Морепродукты используйте маринованные или вареные.

Тарталетки с мидиями

Приятного аппетита!
Источник

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.

Optimized with PageSpeed Ninja