Суп из сушеных грибов
https://kedem.ru/
Насыщенный суп из сушеных грибов для самых морозных дней, согреет теплом и придаст сил.
Время приготовления 30 минуты минут
Общее время 30 минуты минут
Блюдо На обед
Кухня Русская
- 1,5 л Вода
- 50 гр Белые грибы сушеные
- 2 шт Картофель
- 1 шт Морковь
- 1 шт Луковица
- 2 ст.л Растительное масло
- Зелень для подачи
- По вкусу Соль
Сушеные белые грибы выложить в кастрюлю.
50 гр Белые грибы сушеные
Залить горячей водой и оставить на 20 минут.
1,5 л Вода
Грибы вынуть и нарезать, картофель очистить и нарезать кубиками, в настой от грибов добавить еще 1 литр воды и поставить варить вместе с картофелем и грибами.
2 шт Картофель
Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.
1 шт Морковь, 1 шт Луковица, 2 ст.л Растительное масло
Добавит в суп овощи, посолить и варить на медленном огне 20 минут.
Готовый суп из сушеных грибов разлить по тарелкам и посыпать зеленью по вкусу. Подавать к столу.
Ключево слово Грибы, На обед, Русская, Супы