Домашняя горчица из горчичного порошка
JustCooking
Горчица — это ароматная и пикантная приправа, которая подчеркивает и усиливает вкус блюда, в котором мы ее используем. Домашняя горчица делается очень легко, в этом видео я покажу как приготовить горчицу из горчичного порошка.Порошок нужно заливать кипяченой горячей водой. Кипяток придаст готовой горчице излишнюю остроту, а холодная вода сделает её слишком лёгкой. Горчица должна настояться хотя бы 1 час, чтобы её вкус полностью раскрылся.
Время приготовления 1 час ч 30 минуты минут
Общее время 1 час ч 30 минуты минут
Блюдо Закуски
Кухня Авторская
- 50 гр горчичный порошок
- 150 мл вода горячая
- 0,5 ч.л соль 0,5
- 1 ст.л сахар
- 2 ч.л растительное масло
- 2 ст.л уксус 9%
Высыпаем горчичный порошок.
Добавляем растительное масло.
Настаиваем горчицу еще раз.
Подаем домашнюю горчицу из горчичного порошка.
Ключево слово Авторская, Горчица, Закуски, Соус