Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей.
1 шт Куриная грудка
Яйца отварить, остудить и очистить.
2 шт Яйца
На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом.
1 шт Морковь, 1 шт Луковица, 2 ст.л Растительное масло
В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы.
1 шт Куриная грудка, 2 шт Огурцы маринованные
Добавить обжаренные овощи.
Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез.
2 шт Яйца, По вкусу Петрушка (зелень), 2 ст.л Майонез
Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу.
По вкусу Соль
Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу.