Манник на кефире
Манник на кефире, это вкусная выпечка из кефира, манки, сахара, сливочного масла и яиц. Манник на кефире, это простой в приготовлении и очень нежный пирог, который можно быстро испечь к чаю и угостить всю семью вкусной выпечкой. Манник на кефире приготовить легко и быстро по нашему рецепту всего за 45 минут.
Ингредиенты
- 250 мл Кефир
- 150 гр Крупа манная
- 100 гр Сахар
- 30 гр Сливочное масло
- 3 шт Яйца
- 1/2 ч. л Разрыхлитель
- По вкусу Сахарная пудра (для украшения)
- 1 щепотка Соль
Инструкции
- Манную крупу залить кефиром и оставить на 30 минут.150 гр Крупа манная, 250 мл Кефир
- Яйца взбить с сахаром.3 шт Яйца, 100 гр Сахар
- Добавить растопленное сливочное масло.
- Добавить набухшую манную крупу, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать.150 гр Крупа манная, 1/2 ч. л Разрыхлитель, 1 щепотка Соль
- Форму смазать сливочным маслом и перелить тесто.30 гр Сливочное масло
- Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 40 минут, готовность проверить зубочисткой.
- Остудить манник и нарезать порционными кусочками.
- Наш вкусный манник на кефире готов. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.По вкусу Сахарная пудра (для украшения)
Примечание
Приятного аппетита!