Приготовить сосиски и тесто.
5 шт Сосиски (хорошего качества в натуральной оболочке)
Тесто разрезать на части по длине сосиски.
200 гр Слоеное дрожжевое тесто
Каждую сосиску завернуть в тесто и хорошо защипнуть края.
5 шт Сосиски (хорошего качества в натуральной оболочке)
Сделать надрезы по длине сосиски не до конца. Свернуть края сосиски и защипнуть тесто двух кончиков.
5 шт Сосиски (хорошего качества в натуральной оболочке)
Выложить на противень выстеленный пергаментом и смазать взбитым яйцом.
1 шт Яйцо
Запекать в разогретой до 200 градусах С, примерно 10-12 минут, до румяного цвета теста.
Вынуть, немного остудить.
Сосиски в тесте «Цветочки» готовы. Можно подавать к столу.