В ведерко хлебопечки поместите продукты согласно вашей инструкции. В моем случае идут сначала жидкие, потом сухие. То есть сначала теплая сыворотка, потом оба вида муки, мягкое масло, соль, сахар и дрожжи.Включите режим "Основной", по времени 3 часа 40 минут. Следите за процессом замеса.
200 гр Мука пшеничная, 50 гр Мука ржаная, 175 мл Сыворотка, 30 гр Масло сливочное, 1 ст.л Сахар, 0,5 ч.л Соль, 0,75 ч.л Дрожжи