Полезный попкорн
Катерина
Рецепт полезной альтернативы попкорну из нута. Получаются пряные, хрустящие и вкусные шарики. Они замечательно подойдут в качестве перекуса или закуски под просмотр фильма. Подробнее, как приготовить полезный попкорн, я расскажу ниже. Нут желательного использовать крупного размера. Чтобы сократить время приготовления, можно использовать консервированный нут. Специи вы можете подобрать на собственный вкус. Например, добавить молотый перец чили для остроты. Для приготовления используется совсем немного масла, поэтому волноваться за лишнее калории не стоит!
Время приготовления 9 часов ч.
Общее время 9 часов ч.
Блюдо На полдник
Кухня Вегетарианская
- 150 гр Нут
- 1-2 ст.л Масло оливковое
- 1 ст.л Пищевые дрожжи (сырные)
- 1/2 ч.л Соль
- По вкусу Перец черный молотый
- 1/2 ч.л Чесночный порошок
- 1/2-1 ч.л Паприка копченая
Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на ночь.
150 гр Нут
Затем промойте и отварите нут до готовности.
150 гр Нут
Откиньте нут на дуршлаг, чтобы стекла вода.Добавьте оливковое масло в нут,перемешайте. Смешайте специи, соль и посыпьте им нут. Перемешайте, чтобы они равномерно его покрыли.
150 гр Нут, 1-2 ст.л Масло оливковое, 1 ст.л Пищевые дрожжи, 1/2 ч.л Соль, По вкусу Перец черный молотый, 1/2-1 ч.л Паприка копченая, 1/2 ч.л Чесночный порошок
Запекайте нут в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Спустя половину времени откройте духовку и перемешайте.
Полезный попкорн готов, приятного вам аппетита!
Ключево слово Бобовые, Вегетарианская, Закуски, На полдник, Нут, Овощи, Попкорн, Постные блюда, ПП рецепты