Назад

Салат «Мандаринки» с курицей и сыром

Oksana2019
Закусочный салат "Мандаринки" — это невероятно простой и бюджетный салат, который готовится легко и просто, а выглядит очень эффектно и празднично. Берите на заметку рецепт! Сегодня предлагаю приготовить закусочный салат "Мандаринки" с курицей и сыром. Такая оригинальная закуска не оставит ваших гостей равнодушными. Для того, чтобы приготовить салат, понадобится минимум простых ингредиентов и совсем немного времени, особенно, если предварительно отварить куриное филе, морковь и яйца. Аппетитные мандаринки — это прекрасная закуска для праздничного стола не только холодной зимой, но и в любое другое время года. Для украшения можно использовать любую зелень: петрушку, укроп или кинзу.
Время приготовления 30 минуты
Общее время 30 минуты
Блюдо На праздничный стол, На ужин
Кухня Авторская
Порции 4 шт

Ингредиенты
  

  • 2 шт Морковь
  • 300 гр Куриное филе
  • 3 шт Яйцо куриное
  • 2 шт Плавленый сыр
  • 2 ст.л Майонез
  • 1 зуб Чеснок
  • 1 пучок Зелень

Инструкции
 

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Плавленый сыр натрите на мелкой терке.
    2 шт Плавленый сыр
  • Яйца сварите в подсоленной воде, остудите, натрите на мелкой терке и добавьте к сыру.
    3 шт Яйцо куриное
  • Куриное филе отварите до готовности, дайте ему полностью остыть, выложите в чашу блендера и измельчите.
    300 гр Куриное филе
  • Измельченную курицу добавьте к остальным ингредиентам.
    300 гр Куриное филе
  • Добавьте майонез и все хорошо перемешайте.
    2 ст.л Майонез
  • Отварную морковь натрите на мелкой терке.
    2 шт Морковь
  • На пищевую пленку выложите небольшое количество моркови и распределите ее тонким слоем.
  • Возьмите салатную массу, сформируйте шарик в виде мандаринки и выложите на морковь.
  • С помощью пленки оберните салат морковью.
    2 шт Морковь
  • То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами.
  • Украсьте закусочный салат свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
    1 пучок Зелень

Видео

Ключево слово Авторская, Закуски, Курица, Молочные продукты, На ужин, Птица, Салаты, Сыр