Назад

Черный хлеб со шпротами и огурцом

Galina.budanova
Шпроты — это классика "советского" и "постсоветского" стола, причем у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт. Делюсь своим рецептом, уверена, он вам понравится! Это быстро и просто! Шпроты всегда считались деликатесом, еще с "советских времен" у каждой хозяйки к празднику была припасена баночка шпрот. Ну а как её подать, чтобы хватило на все застолье? Конечно, приготовить бутерброды. Например, такие, как в этом рецепте. Это быстро и просто!
Время приготовления 20 минуты
Общее время 20 минуты
Блюдо На праздничный стол, Фуршет
Кухня Авторская
Порции 15 шт

Ингредиенты
  

  • 300 гр Черный хлеб (ржаной)
  • 1 банка Шпроты
  • 2-3 шт Огурцы   (свежие и консервированные)
  • 1 шт Сырок плавленый
  • 2 ст.л Майонез
  • 30 гр Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)

Инструкции
 

  • Подготовьте ингредиенты.
  • Натрите на мелкой терке плавленый сырок.
    1 шт Сырок плавленый
  • Измельчите как можно мельче консервированный огурец и укроп.
    2-3 шт Огурцы  , 30 гр Зелень
  • Заправьте натертый плавленый сырок зеленью, измельченным огурцом, добавьте майонез, перемешайте.
    2-3 шт Огурцы  , 30 гр Зелень, 2 ст.л Майонез
  • Намажьте черный хлеб приготовленной намазкой.
    300 гр Черный хлеб
  • Выложите поверх намазки ломтики свежего или консервированного огурца.
  • Выложите поверх ломтиков огурца шпроты, украсьте зеленью петрушки и перышками зеленого лука. Бутерброды готовы, приятного аппетита!
    1 банка Шпроты, 30 гр Зелень

Видео

Примечание

Совет от повара:

Возможными добавками к таким бутербродам может быть ломтик отварного яйца, оливки или маслины, в намазку можно добавить чеснок. 
Ключево слово Авторская, Бутерброды, Закуски, На праздничный стол, Овощи, Огурец, Рыба и морепродукты, Фуршет, Шпроты