Куриный салат с солеными огурцами
Виталий
Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. Салат с солеными огурцами - достаточно тяжелый салат, поэтому я его определяю как зимний. Сложности в его приготовлении никакой нет. Единственное, чтоб салат с солеными огурцами получился красивым, следует все выкладывать слоями как указано в рецепте. Майонез выступает как связующее вещество среди слоями. Украшать такой салат Вы можете по своему вкусу. Желаю приятного аппетита!
Время приготовления 40 минуты минут
Общее время 40 минуты минут
Блюдо Для детей, На обед, На полдник, На ужин, Недорого, Салаты
Кухня Русская
- 2 шт Соленые огурцы
- 300 гр Куриная грудка
- 20-30 гр Сыр
- 2 шт Яйца
- 2 зуб Чеснок
- 1 банка Зеленый горошек
- По вкусу Майонез
Отварить грудку (минут 40) вытащить из воды остудить и нарезать соломкой.
300 гр Куриная грудка
Таким же образом нужно нарезать соленые огурцы.
2 шт Соленые огурцы
И сыр.
20-30 гр Сыр
В это время сварите яйца в крутую. Затем отделите желток от белка. Желток раскрошите вилочкой, а белок натрите на мелкой терке.
2 шт Яйца
Далее берем салатницу и выкладываем ингредиенты слоями. Вниз кладем зеленый горошек.
Затем полить его немного майонезом и сверху присыпать желтком.
По вкусу Майонез
Снова небольшой слой майонеза и далее добавляем размельченный чеснок и белок и снова тонкий слой майонеза. Затем разложить сыр.
2 зуб Чеснок, По вкусу Майонез, 20-30 гр Сыр
Затем разложить куриное филе, смешанное с майонезом.
Последний слой - соленые огурцы. Далее все смазать майонезом. И сверху украсить огурчиками.
2 шт Соленые огурцы, По вкусу Майонез
Ключево слово Диетическое питание, Для детей, Куриная грудка, Курица, На обед, На полдник, На ужин, Недорого, Овощи, Огурец, Птица, Русская, Салаты, Соленый огурец