ВАЖНО!
НЕ делать тесто слишком жидким или густым - Использовать мягкое (не растаявшее и растопленное) масло - Не передерживать в духовке, иначе будут ломаться края печенья при сворачивании (сворачивать быстро, пока тесто не остыло) - Использовать хороший какао-порошок (зависит вкус) - Когда заменяете муку какао-порошком, берите его меньше.