Назад

Печенье за 10 минут или Трубочки без вафельницы. Быстрее рецепта не найти…

Еда на любой Вкус
Быстрое домашнее печенье за 10 минут и это время с выпечкой! Печенье мягкое с ломкими краями после остывания и хрустящее только из духовки. Готовится без добавления в тесто яиц и разрыхлителей. Настолько быстро и просто, а так вкусно. Попробуйте приготовить!
Блюдо Десерт
Кухня Русская

Ингредиенты
  

Белое тесто(8 шт 10-12 см):

  • 40 гр сливочное масло
  • 40 гр сахарная пудра
  • 40 гр белок
  • 40 гр мука
  • 1 щепотка соль

Шоколадное тесто(8 шт 10-12 см):

  • 40 гр сливочное масло
  • 40 гр сахарная пудра
  • 40 гр белок
  • 25 гр мука
  • 10 гр какао-порошок
  • 1 щепотка соль

Видео

Примечание

ВАЖНО!

НЕ делать тесто слишком жидким или густым - Использовать мягкое (не растаявшее и растопленное) масло - Не передерживать в духовке, иначе будут ломаться края печенья при сворачивании (сворачивать быстро, пока тесто не остыло) - Использовать хороший какао-порошок (зависит вкус) - Когда заменяете муку какао-порошком, берите его меньше.
Ключево слово Вафельные трубочки, Десерт, Русская