Салат «Изумрудный»
Салат «Изумрудный», это нежный, свежий и легкий салат, который будет кстати в новогоднюю ночь.
Ингредиенты
- 200 гр Куриное филе
- 100 гр Консервированная кукуруза
- 1 шт Свежий огурец
- 1 шт Яйца
- 2-3 ст.л Майонез
- 1 шт Зубчик чеснока
- 1 пучок Укроп (зелень)
- По вкусу Соль
Инструкции
- Куриное филе отварить до готовности. Огурец и укроп промыть. Чеснок очистить.200 гр Куриное филе, 1 пучок Укроп (зелень), 1 шт Зубчик чеснока
- В миску мелко нашинковать мясо и укроп.200 гр Куриное филе, 1 пучок Укроп (зелень)
- Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок.1 шт Свежий огурец, 1 шт Зубчик чеснока
- Яйцо взбить в миске, немного посолить.1 шт Яйца, По вкусу Соль
- Испечь на разогретой сковороде (смазать растительным маслом) 2 блинчика, остудить.
- Добавить в миску блинчики нарезанные соломкой, кукурузу и майонез.100 гр Консервированная кукуруза, 2-3 ст.л Майонез
- Перемешать салат, посолить по вкусу.По вкусу Соль
- Салат «Изумрудный» готов. Выложить в салатницу и подавать к праздничному столу.
Видео
Примечание
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!